Ravioli Prosciutto Crudo e Quattro Formaggi

Originale

Si tu aimes l’intensité et l’authenticité: invite un peu de l’Italie à ta table avec quatre fromages savoureux et un jambon cru corsé et intense. Il ne te reste plus qu’à décider si tu veux savourer cette pâte très fine encore ferme, al dente ou un peu plus molle!

Ingrédients

semoule de blé dur, eau, jambon cru 10 % (viande de porc, sel de cuisine, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), sucre, épices, sucre de raisin, antioxydants (ascorbate de sodium, citrates de sodium), conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), extraits d’épices), fromage 9 % (gouda, mozzarella (lait, sel de cuisine), fromage à pâte dure, fromage à pâte mi-dure), œufs, semoule de riz, farine de blé, petit-lait doux en poudre, sel de cuisine, poivre, levure.

Peut contenir des traces de: moutarde, soja.

Préparation

Faire cuire les pâtes pendant 6 minutes dans l’eau salée légèrement bouillonnante.
Niveau de cuisson au choix: comme lorsque tu prépares tes pâtes toi-même, tu peux choisir le degré de cuisson.

5 min croquantes
6 min al dente
7 min moelleuses

Valeurs nutritives

Nährwertdeklaration pro	100 g	Portion à 250 g	RI* pro Portion à 250 g
Énergie (pouvoir calorique)	1006 kJ / 238 kcal	2531 kJ / 600 kcal	30 %
Matières grasses	4.8 g	12 g	17 %
dont: acides gras saturé	2.2 g	5.5 g	28 %
Glucides	35 g	88 g	34 %
dont: sucre	4.3 g	11 g	12 %
Fibres alimentaires	1.5 g	3.8 g	-
Protéines	13 g	33 g	66 %
Sel	1.6 g	4.0 g	67 %