Tortellonis avec champignons et parmesan
Tortelloni Ricotta e Spinaci
2 portions
5 min.
Ingrédients
- 500 g de Hilcona Pasta Classica Tortelloni Ricotta e Spinaci avec pignons de pin Hilcona
- 150 g de champignons marron
- 30 g dʼoignons hachés
- 20 g de beurre
- 1 poignée de persil frais
- Copeaux de parmesan
- 1 pincée de sel de mer et poivre du moulin
1
Hacher finement les champignons, hacher l’oignon.
2
Dans une poêle plate, faire chauffer les tortellonis avec les champignons finement tranchés, les oignons hachés, un demi-verre dʼeau, le beurre et le sel de mer pendant 2 à 3 minutes, jusquʼà presque complète évaporation du liquide.
3
Dresser dans un saladier, parsemer de parmesan frais en copeaux ou râpé, et déguster. Bon appétit!
Promesse tenue.
Notre promesse aux fins gourmets
