Mezzelune Quattro Formaggi
Originale
La farce extra-crémeuse fait tout la particularité de cette variété de pLes quatre fromages savoureusement assortis fondent dans la bouche et procurent ainsi un plaisir gustatif supplémentaire.
Ingrédients
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pâte 51% (semoule de blé dur, eau, oeufs 13%, sel de cuisine), farce 45% (fromage 29% (mascarpone (crème, protéines de lait, sel de cuisine), Gorgonzola AOP, fromage à pâte dure, fromage à pâte mi-dure), eau, fromage frais de petit-lait ricotta 20% (petit-lait doux, crème, lait écrémé), petit-lait doux en poudre, semoule de blé dur, farine de froment, flocons de pommes de terre (pommes de terre, curcuma), sel de cuisine, fécule de pomme de terre, épices, levure), semoule de riz. Les pourcentages se rapportent à la pâte ou à la farce. Aux oeufs d’élevage en plein air. |
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Peut contenir des traces de: moutarde, soja. |
Préparation
Faire cuire les pâtes pendant 6 minutes dans l’eau salée légèrement bouillonnante.
Niveau de cuisson au choix: comme lorsque tu prépares tes pâtes toi-même, tu peux choisir le degré de cuisson.
5 min croquantes
6 min al dente
7 min moelleuses
Valeurs nutritive
| Déclaration nutritionnelle par | 100 g | Portion à 250 g | AR* par Portion à 250 g |
|---|---|---|---|
| Énergie (pouvoir calorique) | 1023 kJ / 243 kcal | 2556 kJ / 606 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 5.7 g | 14 g | 20 % |
| dont: acides gras saturé | 3.2 g | 8.0 g | 40 % |
| Glucides | 36 g | 90 g | 35 % |
| dont: sucre | 5.8 g | 15 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 4.0 g | |
| Protéines | 11 g | 28 g | 56 % |
| Sel | 1.3 g | 3.3 g | 55 % |
*AR (Apports de Référence): Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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