Gallettes de viande hachée à la purée de pommes de terre

Plats chauds à emporter

Un plat vraiment réconfortant – et pas seulement durant les froides journées d’hiver: Nos galettes de viande hachée à la purée de pommes de terre sont un véritable classique. Avec de la viande de bœuf et de porc suisse, une délicieuse sauce à la crème, une purée de pommes de terre crémeuse et des haricots verts croquants. Traditionnellement délicieux - comme chez grand-mère.

Ingrédients

Produit à base de viandes de boeuf et de porc dans une sauce avec de la purée de pommes de terre et des haricots verts. Ingrédients: Purée de pommes de terre 45 % (eau, flocons de pommes de terre [pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma], lait , beurre, crème (35% matière grasse lactique), lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, épices), produit à base de viandes de boeuf et de porc 20 % (viande de boeuf, viande de porc, eau, farine de blé, fécule de pomme de terre, oignons, sel de cuisine iodé, épices, levure), haricots verts 18%, crème (35% matière grasse lactique), eau, lait, oignons, huile de colza, extrait de viande de boeuf, fécule de manioc, sel de cuisine iodé, épices, Zitronensaft, Knoblauch, Zucker, colorant E 150a, épaississant gomme xanthane.

Préparation

Piquez la feuille et ne la retirez pas. Chauffer/gratiner dans un four à air chaud à 180 °C pendant 20 minutes (température à cœur 70 °C). Fixez le couvercle de fermeture et la bande. Maintenir au chaud à une température minimale de 50 °C pendant un maximum de trois heures. Après ces trois heures, consommez ou détruisez immédiatement.

Valeurs nutritive

Déclaration nutritionnelle par	100 g	Portion à 400 g	AR* par Portion à 400 g
Énergie (pouvoir calorique)	552 kJ / 132 kcal	2209 kJ / 529 kcal	26 %
Matières grasses	7.5 g	30 g	43 %
dont: acides gras saturé	3.5 g	14 g	70 %
Glucides	10 g	40 g	15 %
dont: sucre	2.3 g	9.2 g	10 %
Fibres alimentaires	1.4 g	5.6 g
Protéines	5.5 g	22 g	44 %
Sel	1.1 g	4.3 g	72 %