Gnocchi alla verdura
Plats chauds à emporter
Sans viande et convaincants. Nos gnocchi alla verdura se caractérisent par une grande variété de légumes et une délicieuse sauce crème. Des épices et des herbes sélectionnées avec soin viennent compléter notre poêlée de gnocchi et donnent à l’ensemble une touche méditerranéenne.
Ingrédients
eau, légumes 19% (poivrons, courgettes 5%, tomates, aubergines), semoule de blé dur, amidons (pomme de terre, maïs cireux), flocons de pommes de terre (pommes de terre, curcuma), fromage, crème (35% matière grasse lactique), purée de tomates concentrée, huile d’olive, crème acidulée (35% matière grasse lactique), jus de tomate, œufs, sel de cuisine, huile de colza, sucre, basilic 0,5%, sel de cuisine iodé, tomates séchées, épices, pignons de pin, épaississant gomme xanthane, farine de riz, jus de citron concentré, extrait de livèche. Peut contenir des traces de: céleri, moutarde, soja.
Préparation
Piquez la feuille et ne la retirez pas. Chauffer/gratiner dans un four à air chaud à 180 °C pendant 20 minutes (température à cœur 70 °C). Fixez le couvercle de fermeture et la bande. Maintenir au chaud à une température minimale de 50 °C pendant un maximum de trois heures. Après ces trois heures, consommez ou détruisez immédiatement.
Valeurs nutritive
| Déclaration nutritionnelle par | 100 g | Portion à 410 g | AR* par Portion à 410 g |
|---|---|---|---|
| Énergie (pouvoir calorique) | 705 kJ / 169 kcal | 2810 kJ / 671 kcal | 33 % |
| Matières grasses | 8.3 g | 33 g | 47 % |
| dont: acides gras saturé | 3 g | 12 g | 60 % |
| Glucides | 19 g | 76 g | 29 % |
| dont: sucre | 3.7 g | 15 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 1.3 g | 5.2 g | |
| Protéines | 3.8 g | 15 g | 30 % |
| Sel | 1.2 g | 4.8 g | 80 % |
*AR (Apports de Référence): Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Promesse tenue.
Notre promesse aux fins gourmets
