Boulettes de légumes
Veggie
Plonge dans l'univers culinaire de nos boulettes de légumes délicieusement épicées et découvre un plaisir pur à chaque bouchée!
Ingrédients
Légumes 36% (carottes, petits pois, oignons, poivrons doux), protéines de soja 20%, maïs doux 20%,
huiles végétales (colza, tournesol), flocons de pommes de terre (pommes de terre, amidon de pommes de terre, curcuma),
gluten de blé, blanc d’œuf en poudre (d’élevage en plein air), préparation d’épices, farine de riz, farine de blé, épices (contient du céleri).
Préparation
Poêle : faire dorer de tous les côtés dans un peu d’huile chaude à feu moyen (8 min.).
Four : poser les falafels sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les faire cuire au milieu du four préchauffé à 200 °C (180 °C en continu). (10 minutes).
Valeurs nutritive
| Déclaration nutritionnelle par | 100 g | Portion à 100 g | RI* par Portion à 100 g |
|---|---|---|---|
| Énergie (pouvoir calorifique) | 811 kJ / 194 kcal | 811 kJ / 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10 g | 10 g | 14 % |
| Dont: acides gras saturés | 0.9 g | 0.9 g | 5 % |
| Glucides | 13 g | 13g | 5 % |
| Dont : sucre | 5 g | 5 g | 6 % |
| Fibre | 4.1 g | 4.1 g | - |
| Blanc d'œuf | 11 g | 11 g | 22 % |
| Sel | 1.2 g | 1.2 g | 20 % |
*AR (Apports de Référence): Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Promesse tenue.
Promesse tenue
