Pain de mie (farine de froment, eau, levain [froment], levure, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel de cuisine, correcteur d’acidité acétates de sodium, farine de malt de froment, farine de fèves), produit fumé à base de saumon 26% (saumon [Salmo salar*; élevé], sel de cuisine), huile de colza, raifort 3%, demi-crème acidulée, oignons, eau, vinaigre d’alcool, jaune d’œuf (d’élevage en plein air), amidon de riz, sucre, maltodextrine, sel de cuisine iodé, protéines de lait, épaississant gomme guar, acidifiant acide citrique, antioxydant acide ascorbique. *Aquaculture responsable selon le référentiel ASC. www.asc-aqua.org Cert.N° ASC-C-02308
Déclaration nutritionnelle par | 100 g | Portion à 150 g | AR* par Portion à 150 g |
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Énergie (pouvoir calorifique) | 1201 kJ / 287 kcal | 1810 kJ / 433 kcal | 22 % |
Matières grasses | 16 g | 24 g | 34 % |
Dont : acides gras saturés | 1.7 g | 2.6 g | 13 % |
Glucides | 25 g | 38 g | 15 % |
Dont : sucre | 2.4 g | 3.6 g | 4 % |
Fibre | 1.7 g | 2.6 g | |
Blanc d'œuf | 10 g | 15 g | 30 % |
Sel | 1.5 g | 2.3 g | 38 % |