Saumon à la sauce citron accompagne riz
Plats Premium
Un beau morceau de saumon accompagné de riz sauvage et de brocolis, avec une sauce citron onctueuse. Les amandes légèrement grillées apportent à ce plat le petit quelque chose qui fait la différence.
Ingrédients
Riz (eau, riz, riz sauvage, huile de colza, sel de cuisine) 38%, produit à base de saumon (saumon [Salmo salar; élevé], huile de colza, sel de cuisine, sucre de raisin, poivre noir, sucre) 20%, légumes (brocoli 17%, oignons) 18%, eau, crème (35% matière grasse lactique), huile d’olive, jus de citron 0,5%, vin blanc, amandes grillées, sel de cuisine iodé, amidon de maïs cireux, sucre, épaississant gomme xanthane, épices, l’extrait de citron.
Préparation
Au micro-ondes: retirer le carton, percer plusieurs trous dans le film protecteur puis faire chauffer. (4 Min./600 W)
A la casserole: retirer le carton et faire chauffer la barquette fermée à couvert dans 2 – 3 cm d’eau frémissante. (15 Min)
Au four à vapeur: retirer le carton et faire chauffer dans la barquette fermée. (20 Min./100 °C)
Valeurs nutritive
| Déclaration nutritionnelle par | 100 g | Portion à 400 g | AR* par Portion à 400 g |
|---|---|---|---|
| Énergie (pouvoir calorique) | 630 kJ / 151 kcal | 2522 kJ / 603 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 7.2 g | 29 g | 41 % |
| dont: acides gras saturé | 2.2 g | 8.8 g | 44 % |
| Glucides | 13 g | 52 g | 20 % |
| dont: sucre | 1 g | 4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 7.6 g | |
| Protéines | 7.3 g | 29 g | 58 % |
| Sel | 0.68 g | 2.7 g | 45 % |
*AR (Apports de Référence): Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Promesse tenue.
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